Formée dès l’adolescence auprès des Ballets Africains, Aïssata Kouyaté devient choriste de Mory Kanté à dix-sept ans, marquant le début d’un parcours artistique pluridisciplinaire. Son engagement pour la transmission culturel se concrétise par la création de son association Aïba et l’organisation de cours de danse guinéenne accompagnés par des musiciens professionnels.
Aïssata Kouyaté est très attachée aux valeurs de métissage, d’humanité et de partage. L’accent sur la bienveillance permet d’accueillir des profils variés, des novices aux danseurs confirmés. Chaque session débute par un échauffement technique, suivi de l’apprentissage de chorégraphies systématiquement décomposées en pas élémentaires. Son approche d’ensemble intègre chant et percussions live, recréant l’écosystème traditionnel guinéen où musique et mouvement sont indissociables.